06242017Headline:

Марийцы Украины попробовали чай из Марий Эл

В городе Житомир состоялся марийский вечер-презентация сувенира из Марий Эл, -кипрейного чая.

Местом проведения был выбран ресторан «Вареничная». Оформление ресторана и одежда персонала очень похожа узорами и вышивкой на марийские традиционные узоры. Вареники, в пяти видах, мало чем отличаются от обычных марийских вареников — подкогыльо.

К вареникам подавали крепкую модную украинскую настойку «Дичка»на основе сушеной груши. Настоек на основе различных фруктов ресторан предлагает до 20 видов.

Вспоминали марийские праздничные напитки, медовуху, фруктовые вина, хмельное домашнее пиво. Согласились, что марийская медовуха достойно может украсить любой праздничный стол. Отметили, что марийская кухня постепенно уходит от приготовления домашнего пива, хотя напиток очень качественный и интересный.

Вспоминали традиционные марийские блюда. Договорились, что в декабре месяце состоится праздник марийской кухни, главным блюдом выбрали » тӓгӓ вуй лем».

08_oksana

07_ivan-chai_mari_el

Источник

comments powered by HyperComments ___________________________________________________________________________________________
загрузка...
___________________________________________________________________________________________