Автор рецепта – 37-летний британец Лиам Беннетт из Кармартеншира (Южный Уэльс).
Некий гибрид пончиков и колбасы – Dausage – уже оценили гурманы, хотя, на первый взгляд “альянс” парадоксальный, пишет Mirror.
Но Беннетт и его единомышленники продолжают вносить свою лепту в кулинарные рецепты, сочетая несочетаемое. Они уже готовы угостить:
свининой с клубничным джемом;
свининой и говядина с заварным кремом;
свининой с луком-пореем и джемом из черной смородины;
курицей с малиновым вареньем;
роллами Dausage;
олениной с клубничным заварным кремом;
овощами с примулой.
Беннетт одержим новыми идеями. Пока он презентует сладкую колбасу возле дорог. Однако несколько крупных ритейлеров уже проявили интерес к его ноу-хау.
“Прежде всего, мне нужно запатентовать своей рецепт, так как в настоящий момент не имеется специальной техники для производства моих блюд. Я веду переговоры с компанией Kickstarter по поводу спонсирования дальнейших разработок”, – сказал амбициозный изыскатель.
Сейчас он разрабатывает совершенно новые блюда – Dipolatas, Dankfurters и Black Dudding.
